Cand med 1988 fra Universitetet i Oslo
Spesialist i generell kirurgi i 1998
Spesialist i gastroenterologisk kirurgi i 2000
Sykehuset Namsos 1989 - dd avbrutt av en spesialiseringsperiode
St Olavs Hospital 1996 - 2000
Siden 2000 vært ansatt som overlege og spesialist i gastroenterologisk kirurgi
Seksjonsoverlege i gastrokirurgi Sykehuset Namsos siden 2013
Introduksjon og innføring av laparoskopiske prosedyrer siden 1993
Utfører i dag laparoskopisk kirurgi ved
Har drevet med overvektskirurgi i form av laparoskopisk gastric bypass siden 2004, og utfører ca 100 slike inngrep pr.år. Har jobbet regelmessig med operasjoner innen gastrokirurgi og overvekt ved Volvat, Ulriksdal Sykehus Bergen siden 2009.
Er styremedlem i SOReg Norge (Norsk kvalitetsregister for fedmekirurgi) siden 2015.
Les intervju med Hallvard Græslie om slankeoperasjon her!